首页政务公开自动公开内容其他消息政务动态部分动态2026年春季新学期平稳启幕,严控校园食物平安风险,天心区市场监管局早摆设、强行动、抓落实,全面开展春季开学校园食物平安专项监督工做,全力护航开学“第一餐”。
立脚春季开学食物平安监管前置要求,天心区市场监管局于2月28日率先步履,向全区各学校、长儿园印发《春季开学校园食物平安风险提醒》,明白自查要点、规范操做尺度,指点各单元全面开展自查自纠,鞭策风险现患提前排查、立即消弭。
正在此根本上,天心区市场监管局结合区教育局、区卫健局组建结合督查组,对辖区学校、长儿园开展全笼盖督查。督查环绕机构人员设置装备摆设、进货检验、食物储存、加工制做、供餐办理、餐具清洗消毒、食物留样等焦点环节逐项核实,同步针对病媒生物防治、饮用水平安、养分健康等工做开展专业指点,鞭策多部分协同发力,督促学校健全食物平安长效办理机制。各市场监管所敏捷响应专项摆设要求,结合辖区街道处事处,对辖区内所有学校(含托长机构)食堂及校园周边食物运营单元开展拉网式、全笼盖排查。法律人员沉点聚焦上学期留存食物清理、过时变质及霉变生虫食物原料排查以及现场卫生节制、人员健康办理、材料进货检验等环节事项,连系现实开展抽样检测,精准提拔监管针对性。对排查发觉的问题,现场指点、立行立改,做到发觉一处、整改一处,动态消弭食物平安现患。
为强化校园食物平安办理从体义务,提拔从业人员履本能机能力,区市场监管局于3月6日组织开展“学校食堂食物平安开学第一课”线上专题培训,全区所有学校、长儿园食物平安总监、食物平安办理员及食堂担任人共计600余人参训。培训紧扣食物平安办理规范、风险防控要点、应急措置流程等焦点内容,无效提拔参训人员营业程度。
辖区市场监管所立异监管办事模式,将食物平安培训讲堂“搬”进校园,以送训上门的形式走进学校食堂,开展食物平安专题培训讲座,深切解读食物平安相关法令律例,操做规范、风险防控要点,配套组织现场测验查验进修成效,进一步强化食物平安担任人的义务认识取履本能机能力,鞭策校园食物平安办理入脑入心。